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koh

Author:koh
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2012クリスマス 料理
  クリスマス料理

Merry Christmas

 今年は連休なんですね~ あまり我が家は関係ありません。

娘達が揃う日がありません (涙)
何とか、唯一 ちょっと遅くなっても揃った 23日 (天皇誕生日)

一足早く、クリスマス料理を作成

 <チキン>

  スパイシーチキン

午後から2時間くらい漬けました。
ローズマリーやらスパイス沢山とポイントはチリパウダーで、ちょっとスパイシーに。
しっかり味もしみ込んでいて、美味しかったよ~♪

断面はこんな感じになりました。
 
  スパイシーチキン2


  フリッター


う~ん、なんだかよくわからなくなっちゃったのが、 フリッター(笑)
衣に味がついてます。

エビ、赤パプリカ、ズッキーニの生ハム巻き、アボカド
生ハムの塩気と最後にパルミジャーノ・レッジャーノを擦ってふりかけました。

<ポテトサラダリース>

  ポテトサラダリース

準備と諸々あったので、ケーキはまた後日という事で・・・・

皆様にMerry Christmas

 



イベント | 【2012-12-24(Mon) 08:58:51】 | Trackback(-) | Comments:(10)
コメント
こんにちは。

子供さんが大きくなるとクリスマスも揃わなくなりますよね。(^_^;)
お料理全簿美味しそうです~♪
ひょっとして ケーキも作られたのですか?

チキン今年初めて焼いたのですが
意外と美味しくて(笑)
買うものだとばかり思っていましたので・・・。

ポテトサラダのリース お洒落ですね~。
来年のクリスマス真似させていただきたいです。(#^.^#)
2012-12-24 月 14:14:02 | URL | mon tresor 2007 #- [ 編集]
kohさん

Merry Christmas~*
素敵なクリスマスを~^^v
2012-12-24 月 22:03:35 | URL | マムチ (TAKA) #- [ 編集]
チキンがこんがり美味しそうに焼けてますね
それにサラダも綺麗に盛り付けされてるし、クリスマスらしい
食卓じゃないですか

クリスマスは、やっぱりチキンですよね
我が家のチキンは小さいのだけ、それでも残ってしまいました。
ジジババ二人じゃ、ちょっちね~ですわ(笑


2012-12-24 月 22:07:01 | URL | メタボ夫婦 #- [ 編集]
すっげえ、ご馳走だ~。 来年は食べに行きますので、予約入れといて下さい。 ワインは赤を2本位、用意してもらえますか? 
2012-12-25 火 18:58:37 | URL | ゴルッテリア #- [ 編集]
kohさんメリークリスマス~!!

ご馳走おいしそう~~~ヽ(^o^)丿
ワインにピッタリなお料理素敵です~
チキンスパイスが入っておしいそう~~
今すぐ食べたいです(^^♪

ワインがすすんじゃいそうですね(^^♪
素敵なクリスマスになりましたね
2012-12-26 水 21:36:16 | URL | ぱお #- [ 編集]
遅くなってる返事ですみません<m(__)m>

> 子供さんが大きくなるとクリスマスも揃わなくなりますよね。(^_^;)

そうなんですよね。バイトだ、部活だとなかなか揃いません。

> チキン今年初めて焼いたのですが
> 意外と美味しくて(笑)

mon tresorさんの チキン凄く美味しそうでした!
骨付きの方が豪華ですよね・・
我が家は骨付きを嫌がるのですよ~

> ポテトサラダのリース お洒落ですね~。
> 来年のクリスマス真似させていただきたいです。(#^.^#)

これは、簡単なのに、見栄えが良くて良かったです(*^^)
2012-12-30 日 17:23:10 | URL | koh #- [ 編集]
マムチちゃん

ありがとう~♡♡♡

良いお年を~
2012-12-30 日 17:25:57 | URL | koh #- [ 編集]
> チキンがこんがり美味しそうに焼けてますね

チキン美味しかったです!スパイスたっぷりにしてみました(^^ゞ

> それにサラダも綺麗に盛り付けされてるし、クリスマスらしい
> 食卓じゃないですか

ありがとうございます。ちょっと頑張りました(笑)

> 我が家のチキンは小さいのだけ、それでも残ってしまいました。
> ジジババ二人じゃ、ちょっちね~ですわ(笑

でも、いつも仲良しなご夫婦なので、憧れちゃいます♪
羨ましいですよ~(*^_^*)
2012-12-30 日 17:27:35 | URL | koh #- [ 編集]
> すっげえ、ご馳走だ~。 

来年のご予約承りました(笑)
ワイン 赤をご用意させて頂きます(*^_^*)
2012-12-30 日 17:32:17 | URL | koh #- [ 編集]
今更ながらのお返事ですが、メリークリスマス♪

チキンスパイスが入っておしいそう~~
> 今すぐ食べたいです(^^♪

ぱおさんの豪華さに比べたら、はずかしーーーー(^^ゞ
チキン美味しかったですよ~
反省点もありますが、また焼こうと思います。

2012-12-30 日 17:33:53 | URL | koh #- [ 編集]
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